Mat och dryck
En smakresa genom Blekinge
Blekinges gastronomiska landskap har genomgått en förvandling av stora mått. I skuggan av det välkända Österlen växer en egen matidentitet fram, rotad i såväl generationers kunnande som modern kokkonst. Från skärgårdsöarna och bondgårdarna till de mysiga innergårdarna. Kom och ät – närmare råvarorna.
Upptäck allt Blekinge har att bjuda på till både vardags och mer festliga tillfällen. Prisbelönta restauranger, charmiga caféer, vingårdar och gårdsbutiker med råvaror som både odlas och förädlas i närområdet. Vad är du sugen på?
Här kommer några goda tips!
Besök restaurangen Havsörnen på Eriksberg Länk till annan webbplats. för en måltid mitt i naturen. Känn hantverket i varje tugga hos Café Mandeltårtan Länk till annan webbplats. i Ronneby. Njut av livets goda på Astensmåla Mat & Vingård Länk till annan webbplats.. Eller besök gårdsbutiken och restaurangen Äggaboden Länk till annan webbplats. där närproducerade råvaror väljs, säljs och tillagas med kärlek.
